A Nutri NIR Consultoria & Treinamentos foi criada visando trazer soluções personalizadas nas áreas de Qualidade, Laboratório e Aplicação técnica no Infravermelho próximo, para industrias de nutrição Animal e Humana. 

 

Sobre a Consultora

Química de Formação, pós graduada em Controle de Qualidade e Análises Físico químicas e cursando MBA em Gestão Agronegócio pela USP, com conclusão até 01/2022.
Iniciei a carreira em 2004 em um laboratório interno de uma indústria de alimentação animal, como analista de controle de qualidade, passando à Supervisão no ano 2006, permanecendo por 12 anos nesta unidade produtiva. Neste período fiz parte da equipe multidisciplinar para estudo do programa HACCP e sistemas da qualidade e incorporando a equipe de auditores internos dos sistemas HACCP, BPF, ISO9001, BPL. Sendo também responsável pela qualificação de fornecedores de matéria prima e prestadores de serviços laboratoriais. Com aquisição da empresa por uma multinacional francesa, veio a oportunidade de integrar a equipe da rede de Laboratórios, sendo responsável por desenvolvimento do projeto NIR – Aplicação técnica no infravermelho próximo. Neste período fui responsável por trabalhos como auditoria interna laboratório, capacitação de equipe técnica e lideranças e representar tecnicamente junto ao Inmetro, como gerente sistema gestão da qualidade.
Nestes 16 anos tive a oportunidade de participar de vários treinamentos de liderança, gestão, sistemas de qualidade e também de replicar meus conhecimentos em treinamentos para equipe técnica do laboratório e clientes. Sou imensamente grata a todo conhecimento adquirido quanto empresa. 

Alguns Certificados

PAPEL DO CONSULTOR

Um consultor de segurança dos alimentos tem a missão de “ouvir”, “entender”, “buscar soluções”, “aprender” para auxiliar as empresas de alimentos a melhorarem seu negócio e a lucratividade.

Cada empresa é específica e suas soluções devem ser personalizadas para que defina seu Sistema de Gestão de Segurança dos Alimentos (SGSA) mediante sua maturidade no mercado.

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